Składniki:
900 g kefiru
2 łyżki oleju rzepakowego lub lnianego tłoczonego na zimno
2 średnie banany
250 g świeżych lub mrożonych jagód
2 łyżki masła orzechowego
5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
Szczypta cynamonu
Do podania:
Nasiona chia
Siemię lniane
Do wysokiego naczynia przelewamy kefir i olej rzepakowy, dodajemy pokrojone banany, jagody (mrożone należy wcześniej rozmrozić), masło orzechowe, płatki owsiane i cynamon. Blendujemy dokładnie na gładki koktajl, przelewamy do wysokich szklanek i posypujemy nasionami chia oraz siemieniem lnianym.
