Składniki:
250 ml mleka
3 duże łyżki nasion chia
2 łyżki oleju słonecznikowego tłoczonego na zimno
garść świeżych lub mrożonych malin
1 banan
opcjonalnie: 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
ulubiona mieszanka nasion lub orzechów do posypania
Wykonanie:
Do miseczki wsyp 3 duże łyżki nasion chia i zalej je ciepłym mlekiem. Opcjonalnie dodaj na tym etapie łyżeczkę cukru waniliowego i całość dokładnie wymieszaj.
Wstaw deser do lodówki na około 1,5 godziny, aż nasiona chia napęcznieją, co jakiś czas mieszając aby nie powstały grudki.
Po tym czasie przełóż zgęstniały deser do 2 szklanek, posyp malinami i ulubionymi nasionami. Na wierzchu ułóż plasterki banana i polej wszystko olejem słonecznikowym.